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Smoothie Lait d’Amande, Dattes et Eau de Fleur d’Oranger

Parfois, on a envie de voyages. De soleil. De saveurs d’ailleurs. De découverte. Et comme il n’est pas toujours possible de s’envoler pour Marrakech, là, maintenant, tout de suite, je vous propose une recette de smoothie gourmand au lait d’amande, dattes et eau de fleur d’oranger qui comblera nos envies d’évasion en attendant les vacances!

Cette recette me rappelle mon enfance, ma grand-mère et les après-midis à faire des pâtisseries orientales en se racontant nos vies…

Smoothie Lait d'amande dattes fleur d'oranger

Cette recette sans gluten et sans lactose convient aux allergiques et intolérants. Elle ne contient pas de sucres raffinés.

Ingrédients (pour 2 verres):

  • 250ml de lait d’amandes
  • 1 banane bien mûre
  • 5 dattes fraîches naturelles Deglet Nour (sans sucre ajouté)
  • 1 cuillère à café d’eau de fleur d’oranger
  • quelques gouttes d’arôme naturel de vanille (facultatif)

Smoothie Lait d'amande dattes fleur d'oranger

Préparation (5mn):

1. Eplucher la banane et la couper en rondelles
2. Dénoyauter les dattes et les couper en petits morceaux
3. Rassembler tous les ingrédients dans votre blender et mélanger assez longtemps pour que les dattes soient bien mixées. Si tout se passe bien, votre smoothie doit devenir mousseux et les dattes ne doivent plus qu’être des petits “points” dans le mélange final. Et voilà!

Smoothie Lait d'amande dattes fleur d'oranger

Que du bonheur! Prenez soin de vous!

 

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2 Commentaires

  1. 16 juillet 2014 / 11 h 11 min

    Totalement conquise par ta proposition! J’ai hâte d’essayer. Pour moi aussi, la fleur d’oranger a un doux parfum d’enfance….

    • Marion
      Auteur
      16 juillet 2014 / 11 h 22 min

      Ravie que cette recette te plaise! N’hésite pas à me dire ce que tu en as pensé 🙂 Bel été, Milounette!

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